地图鱼清蒸好吃吗?
可以，最好清蒸(别忘了放葱姜)。
地图鱼原产百于南美洲的亚玛逊河流域，度属于掠食性鱼类，我们引进来用于观问赏，当地的渔民进行捕捞，就是为了吃的。不仅地图鱼能吃，很多观赏鱼原来都是在答自然界被人们捕捞填肚子的，如：龙鱼。回还有现在流行在海缸里养小答礁鲨，大的饭馆就有卖的。
地图鱼怎么分公母，有什么方法?
从整个外形来说，雄性地图鱼的鱼头部位都比较高而且厚，背鳍、臀鳍较尖长，身上的斑块和条纹较多较艳。雌鱼身躯较粗壮，臀鳍较小，体色没有雄鱼亮丽，但地图鱼进入性成熟期时，地图鱼的身体整体来说要比雄性地图鱼的粗壮。
地图鱼是常见的热带观赏鱼，它们体型较大，看起来笨拙，但是游动却敏锐敏捷。地图鱼体型较大，行动迟缓，习性十分凶猛，食量惊人，非常贪吃，它们几乎吞食任何可以接受的饵料，但是最喜欢的食物还是鲜活的小鱼、小虾。
地图鱼怎么养
1、放养密度：地图鱼耗氧量较大，一般在水族箱饲养中，以稀放为宜。在120x50x50cm的水族箱中，地图鱼体长在6cm时，可放养40尾左右，体长在10cm时，可放养20尾左右，体长在18cm时，可放养4—6尾，体长在25cm以上时，可放养2尾。
2、水温：地图鱼生活的适宜水温为22—28℃，最适合水温为24—26℃，水温低于18℃，地图鱼就会死亡，高于30℃，地图鱼也生活不好甚至死亡。
3、水质：地 图鱼对水质要求虽不十分严格，但水质新鲜，可以大大促进鱼的生长速度每天晚上，水族箱换水量达1/2—3/4，一个月后，体长2cm的地图鱼可达7cm左 右。每次换入新水，都能刺激鱼体新陈代谢，增强食欲，所以生长速度加快。一般在饲养过程中，每天换水量达1/2，每周彻底换水一次，换水的同时，把地图鱼 浸洗在0.5%的小苏达水溶液中10分钟，以促进代谢，增强食欲，加快生长速度。
4、食物：地 图鱼属杂性偏动物食性，喜食小鱼、小虾、水蚯蚓等活饵料，人工饲养为方便起见多用配合颗粒饲料。地图鱼非常贪吃，随喂随吃，喂多少吃多少，因此喂养时一定 要做到定时、定量。一天的投喂量控制在鱼体重的10%左右，分两次投喂，早上一次，傍晚一次。地图鱼生长较快，8～12个月便可性成熟，体长可达 20～30厘米。
5、光照：地图鱼每天都需要接受适当的光照。在一天中，至少要接受2小时的光照，这样才能保证地图鱼的正常生活，使地图鱼的体色更加艳丽。同时，通过光照，来转化水质，使饲养水不易败。